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酒店管理制度

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· 书面预订客房服务标准（doc 11）

文件名书面预订客房服务标准电子文件编码JDQT043页码2-1●接收书面预订(1)仔细阅读电传、传真、信件内容；(2)比较客人要求和房间状态信息；(3)有疑问之处及时联系查询●回复(1)收到书面预订函电的当日回复....酒店管理制度
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· 商务参考资料及店内服务标准

文件名商务参考资料及店内服务标准电子文件编码JDQT082页码1-1●免费服务商务中心免费向客人提供下列商务参考资料：(1)中国电话号码簿；(2)本省(市)电话号码簿；(3)本省(市)邮政编码簿；(4)地图册：中国、本省(市)；....酒店管理制度
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· 未预订客人入住服务标准

文件名未预订客人入住服务标准电子文件编码JDQT057页码1-1●接到客人入住要求(1)客人到店询问客人是否有预订；若酒店出租率较高需根据当时情况决定是否可接纳无预订客人入住；(2)确认客人未曾预订酒店仍可接纳时表....酒店管理制度
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· 客人投诉处理工作标准

文件名客人投诉处理工作标准电子文件编码JDQT034页码1-1●接受投诉(1)聆听投诉①聚精会神聆听顾客投诉；②所有投诉无论真假都须表示理解接受和安慰绝对不允许与客人争论站在客人立场表示理解其感受了解其意向....酒店管理制度
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· 电话业务服务标准

文件名电话业务服务标准电子文件编码JDQT080页码1-1●接收(1)保证电话间整齐、清洁；(2)电话间内有“请勿吸烟”标志在电话间桌子(或墙壁)上放国外、国内直拨长途电话地区代码表并备有笔、纸供打长途电话客人使用；(3....酒店管理制度
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· 接机服务标准

文件名接机服务标准电子文件编码JDQT070页码1-1●准备(1)提前从前台获得需接机客人的姓名、航班号等信息；(2)准备接机牌打印接机单；(3)提前向机场确认航班是否准时；(4)通知车队按时派车●迎接客人(1)举....酒店管理制度
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· 酒店业股份有限公司人事管理制度

●总则第一条本规则依据公司宗旨的精神为维持公司的秩序并促进业务运营的圆滑起见凡有关从业人员规定及待遇基准以及其他必要事项暨管理悉依本规则订定第二条本规则所称的从业人员系指依照第六条订定的手续录用而从事....酒店管理制度
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· 电话留言服务标准

文件名电话留言服务标准电子文件编码JDQT085页码1-1●接听店外客人留言(1)当客房电话无人接听店外客人要求留言；(2)话务员认真核对店外客人要找的店内客人的房号、姓名是否与酒店信息一致；(3)准确地记录留言者的姓名....酒店管理制度
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· 客人及员工紧急报警处理标准

文件名客人及员工紧急报警处理标准电子文件编码JDQT088页码2-1●接到紧急报警(1)首先告诉报警客人或员工保持冷静；(2)向报警客人或员工询问：①报警人姓名、所在单位；②出事地点；③何物燃烧；④火势大小(3)准确记录....酒店管理制度
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· 担保预订服务标准

文件名担保预订服务标准电子文件编码JDQT047页码1-1●向订房人说明有关规定在客人预订时当询问客人到达航班之后预订员须礼貌地、客气地、耐心地、准确无误地向订房人解释酒店的规定如：酒店保留预订房间的最后时限....酒店管理制度
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· 客人留物转交服务标准

文件名客人留物转交服务标准电子文件编码JDQT063页码1-1●接到转交物品(1)接受转交物品时要认真检查保证安全；(2)对大件物品、贵重物品、易碎、易变质和危险物品一般不予受理前台中只接受信件或小件物品较大件的....酒店管理制度
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· 客人受伤事件处理标准

文件名客人受伤事件处理标准电子文件编码JDQT039页码1-1●前往现场(1)接到报告后立即前往现场；(2)询问受伤者的伤情；(3)如需要建议伤者前往医院接受进一步检查；(4)如伤情严重安排能与客人进行语言沟通的酒....酒店管理制度
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· 顾客财产控制程序

1.目的保护住店及消费客人财产的安全维护酒店良好的声誉2.范围适用于顾客消费的各个场所3.职责3.1行李员职责：负责客人行李的收取保管派送以及客人寄存行李的安全3.2大堂副理职责：负责客人重要物品在前台的保管和寄....酒店管理制度
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· 消防中心紧急报警处理标准

文件名消防中心紧急报警处理标准电子文件编码JDQT089页码1-1●接到紧急报警(1)认真听清报警地点和报警人姓名并做好记录；(2)重复报警地点和报警人姓名●通知有关部门按下列顺序通知有关人员：(1)保安部经理；(2)客务....酒店管理制度
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· 接转电话服务标准

文件名接转电话服务标准电子文件编码JDQT083页码2-1●准备电脑中应储存：(1)各大酒店电话号码；(2)各驻华使领馆电话号码；(3)各大医院电话号码；(4)各大餐厅酒楼电话号码；(5)各大文艺场所电话号码；(6)政府机关电话....酒店管理制度
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· XX酒店总经理办公室管理实务

目录总经理办公室前言4一、总经理办公室组织机构和岗位设置（一）组织机构图…………………………5（二）岗位设置图…………………………6二、总经理办公室岗位职责（一）总经理7（二）副总经理…………………………....酒店管理制度
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· 服务员四大技能岗位观察检查SOC

粥全粥到服务员四大技能岗位观察检查SOC一托：二．端：三．倒：四．换：1．平托：左手自然伸出用左手的五个手指腹接触托盘底部掌心是空的左手自然伸出手指分开并向上弯曲使掌心更加内陷能容下一个鸡蛋平托用于托米饭....酒店管理制度
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· 入住登记制度

《入住登记制度》表格为模板格式以下仅为文本内容预览完整内容请免费下载：入住登记制度第一条客人一抵店就迅速为其办理住房登记手续保证柜台经营高效率使客人满意登记表设计必须简单、科学、合理化第二条柜台要与客....酒店管理制度
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· 酒店岗位标准化操作制度

提供企业管理常用国际饭店安全生产管理制度范本《酒店岗位标准化操作制度》免费下载模板格式下载后请用MicrosoftOffice打开即可学习参考：岗位标准化操作制度1、标准化操作根据各岗位、各工种不同特点制定完善安全标....酒店管理制度
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· 酒店劳动防护用品发放和管理制度

提供企业管理常用国际饭店安全生产管理制度范本《酒店劳动防护用品发放和管理制度》免费下载模板格式下载后请用MicrosoftOffice打开即可学习参考：劳动防护用品发放和管理制度1、发放职工个人劳动防护用品是保护劳动....酒店管理制度
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