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酒店培训

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· 酒店万能工培训全套资料

1.万能工培训大纲.2.万能工工作范围.3.万能工技能标准.4.万能工技能标准.5.万能工技能标准1.6.万能工检修质量标准.7.万能工的运作管理.8.万能工管理制度.9.万能工管理制度1.10.中外酒店工程管理的差距.11.中外酒店工....酒店培训
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· “督导技能大全”培训手册

ORGANIZE:Planyourworkandworkyourplan组织计划你的工作以及工作你的计划1.Writedownthesixmostimportantthingsyouhavetodo记下六件你必须做的重要事情2.Putinpriorityorder按工作先后顺序排列3.Coordinatewithyourc....酒店培训
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· 星级酒店员工培训手册（知识·态度篇）

卷首语……………………………………（1）培训内容一览……………………………（2）培训目标…………………………………（4）什么是积极的态度………………………（5）个性....酒店培训
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· XX国际大酒店开业前培训计划

目录1.销售部开业前培训计划12.财务部开业前培训计划113.行政部开业前培训计划304.餐饮部开业前培训计划385.前厅部开业前培训计划796.客务部开业前培训计划867.安消部开业前培训计划948.行政部及人力资源部开业前培训....酒店培训
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· 酒店员工培训

饭店以什么为本？物为本、钱为本？人为本、能为本！价值取决于才能才能取决于学习人是真正的造物主培根说：“人是一切的中心世界的轴心”人就是上帝确切地说能人就是上帝古语云：“得十良马不若得一伯乐；得十良剑不....酒店培训
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· 现代酒店服务星级培训——酒店员工任职一般要求

第一章酒店员工任职一般要求第一节员工基本素质培训培训对象酒店全体员工培训目的提高酒店全体员工的素质为客人提供优质服务培训要点员工服务知识员工从业能力员工从业观念员工从业心理酒店员工的基本素质包括思想素....酒店培训
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· 酒店餐饮部新人入职培训

一餐厅仪表仪容二餐厅服务礼貌用语三端托服务规范四口布折花规范五餐厅摆台规范六斟酒服务规范七上菜、分菜服务规范八订餐服务规范九迎宾服务规范十送客服务规范十一中餐零点服务规范十二中餐宴会服务规范十三西餐早....酒店培训
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· XX酒店餐饮部培训资料

先列一个提纲：第一课：首先每个员工做自我介绍姓名籍贯职位爱好等以提高员工之间的认识第二课：了解公司的规章制度管理架构以及本酒楼的基本出品特色解释员工福利第三课：员工的仪容仪表楼面服务基本礼貌用语第四课....酒店培训
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· 酒店餐饮员工培训资料

1.优秀员工的十个习惯.2.培训流程a.3.如何做一名酒店督导.4.如何打扫退房卫生.5.客房部培训教案a.6.服务是什么a.7.管家部筹建期培训大纲a.8.酒店礼仪培训新法a.9.酒店餐饮培训实施方案a.共计9个文档.......酒店培训
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· 全球酒店论坛《酒店管理》专家讲义合集

主持人：各位来宾旅游界的同仁们各位记者们早上好在20xx全球酒店论坛即将召开之机我进代表全国全球酒店论坛论坛组织国际传媒咨询集团旅游卫视等论坛主办方向各位的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢首先请允许我给大家....酒店培训
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· 饭店消防培训

火灾始终是威胁饭店业的一个重大灾难火灾时时刻刻对酒店构成巨大的威胁据《世界饭店安全》杂志统计1980年全世界平均每34小时就发生一起酒店大火1982年由于饭店火灾所造成的直接经济损失就高达1.54亿美元近几年我国饭....酒店培训
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· 客房部管理与服务技能培训

第一节客房部岗位职责认知培训对象酒店客房部全体员工培训目的明确各自的岗位职责和工作内容提高酒店客房服务质量培训要点客房部各部门工作内容客房部主要岗位职责一、客房部各部门工作内容1.经理办公室除客房部经理....酒店培训
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· 酒店安全管理技能培训

第一节安保部岗位职责认知培训对象酒店安全保卫部门各员工培训目的明确岗位职责做好酒店的安全保卫工作培训要点明确各岗位员工职责一、全体保安员岗位职责(1)树立高度的责任感和事业心忠于职守尽职尽责争做优秀员工(....酒店培训
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· 各式餐饮服务程序的培训

一、服务员宴会常规服务的程序1．导餐服务导餐服务就是由餐厅服务员或迎宾员或专职人员向客人介绍餐厅的经营项目、环境设施以及菜肴特色等引导顾客餐饮活动的服务项目（1）导餐服务的准备①掌握就餐客人的数量、身份....酒店培训
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· 饭店优质服务专题培训

饭店优质服务专题培训欢迎各位同事参加培训此次培训的内容介绍如何与宾客打招呼电话礼仪感情化服务微笑服务饭店服务语言技巧首问责任制如何与宾客打招呼打招呼的重要性礼节礼貌是饭店从业人员的最基本素质要求打招呼....酒店培训
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· 餐旅烹饪人才培养模式的研究与实践

该课题在对餐饮旅游业进行广泛调研的基础上依据社会和行业对人才规格的要求确立了以社会需求为目标以就业为导向以应用为主线按知识、能力、素质结构为基础以服务于餐饮旅游业为宗旨构建了我校餐旅烹饪人才培养方案经....酒店培训
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· 酒店职业人的十则寓言

１、陈阿土陈阿土是台湾的农民从来没有出过远门攒了半辈子的钱终于参加一个旅游团出了国国外的一切都是非常新鲜的关键是陈阿土参加的是豪华团一个人住一个标准间这让他新奇不已早晨服务生来敲门送早餐时大声说道：“....酒店培训
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· 宴会服务培训

第五章宴会服务是在普通用餐基础上发展而成的一种高餐形主之间为了表示欢迎.祝贺.答谢.喜庆等目的而举行的一种隆重.正式的餐饮活动宴会按内容和形式的不同可分为中餐宴会.西餐宴会.冷餐酒会鸡尾酒会茶话会等第一节宴....酒店培训
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· 现代酒店星级服务培训资料全套

第一章酒店员工任职一般要求第一节员工基本素质培训培训对象酒店全体员工培训目的提高酒店全体员工的素质为客人提供优质服务培训要点员工服务知识员工从业能力员工从业观念员工从业心理酒店员工的基本素质包括思想素....酒店培训
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· 酒店管理培训需求调查表

1.贵酒店当前面临哪些主要问题您认为通过哪些途径可以改变这种状况？2.贵酒店对哪类人员的培训比较重视？经常采用哪些培训项目与培训方式？3.参加外部公开课程培训通常会选择哪类培训机构一般安排在何时举行每期几天....酒店培训
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