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酒店人力资源

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· 酒店保安岗位说明书

酒店保安员工岗位说明书部门：运营部班组：厅面岗位名称：酒店保安隶属于：客服主管班次：正常班工作时间：8：50—14：0016：20-21：30工作职责：1.保护酒店的财产安全；2.维护酒店公共场所秩序；3.负责相关区域卫生....酒店人力资源

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· 酒店餐饮业面包师岗位职责

文件名面包师岗位职责电子文件编码CYFW042页码1-1●准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品●对制作面包和面包卷的各种生面称量、混和、揉和并使之成形测出份量●在烤制盒内涂以牛....酒店人力资源

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· 餐饮部KPI考核指标说明表

被考核人部门餐饮部岗位经理序号指标权重考核指标释义数据源考核人1酒店GOP值5%计财部直接上级2酒店GOP率5%计财部直接上级3门部GOP值25%计财部直接上级4部门GOP率20%计财部直接上级5销售收入定额完成率5%定额完成率=....酒店人力资源

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· 酒店餐饮部凉菜间主厨岗位说明书

岗位说明书岗位名称凉菜间主厨岗位编号所在部门餐饮厨房岗位定员1人直接上级厨师长工资等级8级直接下级凉菜间厨师薪酬类型结构工资制所辖人员4人岗位分析日期20xx．11．22工作综述组织安排本组织员工按规定加工制作零....酒店人力资源

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· 酒店办公室各岗位人员职责

办公室1.0经理<垂直关系>直接上级：副总经理直接下级：策划主管、销售主管、统计员<岗位职责>1.1根据总经理提出的经营方针制定酒店对外销售计划指标并为完成经济目标而确定本部门销售业务计划的实施细则使酒店达到理....酒店人力资源

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· 厅面点菜员岗位说明书

厅面点菜员员工岗位说明书部门：运营部班组：厅面岗位名称：厅面点菜员隶属于：厅面领班班次：正常班工作时间：9：30—14：00/16：20—21：30工作职责：1.负责相关区域卫生；2.及时向前庭值班经理汇报突发情况、顾客....酒店人力资源

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· 酒店餐饮部销售员岗位说明书

岗位说明书岗位名称销售员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员2人直接上级宴会销售部经理工资等级9级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期20xx．11．22工作综述负责产品的宣传销售工作接洽的宴会、会议跟踪落....酒店人力资源

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· 酒店餐饮业送餐经理岗位职责

文件名送餐经理岗位职责文件编码CYFW011页码11●指导、监督送餐部领班、服务员及订餐员的服务工作●巡视和督导重要宾客房间的送餐服务工作●送餐前检查送餐车、托盘及赠品确保一切准备就绪一旦需要即可送出●控制营业....酒店人力资源

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· XX酒店人力资源部概述

目录人力资源部概…5一、人力资源部组织结构和岗位设置（一）组织结构图………………6（二）岗位设置图………………7二、人力资源部岗位职责（一）人力资源部经理…………8（二）培训主任…………………9（三）质检主....酒店人力资源

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· 酒店餐饮部服务员岗位说明书

岗位说明书岗位名称服务员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员42人直接上级餐厅领班工资等级10级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期20xx．11．22工作综述按照规格化程序化的优质服务标准向宾客提供餐饮服务....酒店人力资源

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· 酒店餐饮业送餐服务员岗位职责

文件名送餐服务员岗位职责电子文件编码CYFW013页码1-1●开餐高峰前摆好托盘、餐车、补充餐具及用品●分别将订餐单送往酒吧和厨房并及时取回食品和酒水●熟悉每天的特式餐和公司的各种活动●按公司制定的送餐服务程序....酒店人力资源

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· 酒店餐饮部西餐服务员岗位说明书

岗位说明书岗位名称西餐服务员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员6人直接上级领班工资等级10级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期20xx．11．22工作综述负责向宾客和住店客人提供优质高效的西餐服务、满足客....酒店人力资源

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· 厅面酒水员岗位说明书

厅面酒水员员工岗位说明书部门：运营部班组：厅面岗位名称：厅面酒水员隶属于：客服主管班次：正常班工作时间：8：50—14：00/16：00—21:30工作职责：1.提供酒水服务；2.负责相关区域卫生；3.完成上级交办的其它任务....酒店人力资源

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· 酒店餐饮业管事部领班岗位职责

s文件名管事部领班岗位职责电子文件编码CYFW045页码1-1●检查厨房、洗碗间和员工食堂的清洁卫生必须达到规定标准厨房设备的运转正常●监督银器的洗刷、擦亮、抛光工作检查工作质量●申领所需清洁用品指导混合肥皂、化....酒店人力资源

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· 酒店餐饮部厨师长岗位说明书

岗位说明书岗位名称餐饮二部厨师长岗位编号所在部门餐饮部岗位定员1人直接上级餐饮部经理工资等级6级直接下级厨房员工及领班薪酬类型结构工资制所辖人员19人岗位分析日期20xx．11．22工作综述在餐饮部经理的领导下主....酒店人力资源

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· 厨房凉菜厨师岗位说明书

部门：厨政部班组：凉菜组岗位名称：厨房凉菜厨师隶属于：厨房凉菜领班班次：正常班工作时间：8:50—14:00/16:20—21:30工作职责：1.负责冷拼间及明档的工作；2.负责相关区域卫生；3.完成上级交办的其它任务工作内容....酒店人力资源

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· 酒店餐饮部员工食堂主管岗位说明书

岗位说明书岗位名称员工食堂主管岗位编号所在部门餐饮部岗位定员1人直接上级餐饮经理工资等级6级直接下级炊事员薪酬类型结构工资制所辖人员11人岗位分析日期20xx．11．22工作综述负责食堂的日常运转及管理工作向全体....酒店人力资源

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· 酒店餐饮业餐饮经理岗位职责

文件名餐饮经理岗位职责文件编码吴昌吉页码4●全面负责餐饮部的经营管理工作直接对总经理负责●负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划组织、督促完成各项任务和经营指标并对月度、年度经营情况作分析并报总经理●....酒店人力资源

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