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人事管理制度
1、劳动定员制度
（1）定员定编是科学配备人员的数量界限和依据应从服务和工作的实
际需要出发坚持科学、合理、精简的原则编制并经人力资源部
报酒店领导核定
（2）定员核定以后应保持相对稳定如情况变化需作调整时应及时提
出增减计划并做到申报理由充分人员增减合理
（3）为了保持定员水平的科学合理在营业繁忙劳动无法平衡时可向
人力资源部提出申请临时招用劳务工或实习工
2、人员调配管理
（1）对外招聘员工或跨部门之间的人员调动应报请人力资源部办理
（2）本部门因实际人员少于定编数需要增补时应先向人力资源部填报
人员增补申请计划
（3）技术人员改变工种专业人员调动应与人力资源部商议报酒店
领导批准后进行
3、员工技术等级考核和专业职称评定管理
（1）员工技术等级考核按国家颁布的《工人技术培训大纲》要求实施
技术等级标准按不同专业（工种）统一划分为初、中、高三个等
级
（2）在本部门工作满二年的员工均可参加技术等级考核
（3）对于优秀的员工可组织其参加高一级的技术等级考核
（4）技术等级可升可降如员工在日常考核中因业务技术差而完不成
任务经部门研究可下浮其技术等级
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