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前言
礼仪是通向现代市场经济的“通行证”随着我国加入WTO进一步走向开放与国际社会接轨已成必然而在开放的社会系统中每一个社会组织和个人都需要在广泛的、频繁的社会交往中谋求自身的发展争取事业的成功因此学会交际已成为现代社会现代人必备的素质之一而交际成功的关键在于礼仪礼仪是生活小节但却代表着个人、组织乃至民族、国家的形象反映出一个社会人们的行为规范和文明程度礼仪作为待人处事、进行社会交往的手段每个人只要置身于现实无论做什么都离不开礼仪进入交际场合懂礼仪与不懂礼仪会收到截然不同的效果正是基于以上考虑作者不揣浅薄于20xx年一月编写了《现代交际礼仪》第一版第一版出版后受到广大读者的欢迎作者又对该书进行了修订于20xx年2月出版了该书的第二版此次为在前两版基础上的重新修订这次修订对原书进行了进一步的梳理增加了大量新鲜内容是为《现代交际礼仪》第三版
本书以现代交际礼仪为主线努力做到深入浅出翔实具体融理论性、实践性、知识性和可操作性于一体在对礼仪的产生发展、基本内涵、主要特征和作用等进行系统阐述的基础上重点对“个人礼仪”、“交际礼节”、“仪式礼仪”、“会务礼仪”、“求职礼仪”、“涉外礼仪”和“民俗礼仪”等交际礼仪的重要方面进行了着重阐述为了帮助读者掌握并在实践中更好地应用交际礼仪知识每章后还列举了礼仪训练题若干本书不但有助于职业经理、公共关系人员、市场营销人员等商界人士了解礼仪掌握礼仪规范提高文化素养还可作为高等学校以及职业技术学院各专业学生的礼仪训练用书
本书由张岩松编写刘爱琴承担了本书有关资料的检索和收集工作王芳、李健、穆秀英、那丽萍、房红怡、曹晖进行了文字录入工作本书编写过程中参考了大量报刊文献吸收了国内学者最新的研究成果在此向各位专家、学者表示衷心的感谢本书的出版也得到了中国社会科学出版社的大力支持与帮助在此一并致谢
本书是尝试之作加之作者学识有限对书中的疏漏之处敬请读者批评指正
最后让我们以先哲的话共勉：
“人无礼不生事无礼则不成国无礼则不宁”
张岩松
目录
第一章礼仪概述
第一节礼仪的历史沿革
第二节礼仪的内容
第三节礼仪的特性
第四节礼仪的功能
第五节礼仪与道德
第六节交际与交际礼仪
第七节交际礼仪的习得
思考•讨论•训练
第二章个人礼仪
仪容
仪表
仪态
第四节界域
思考•讨论•训练
第三章交际礼节
第一节称呼
第二节介绍
第三节握手
第四节交谈
第五节名片
第六节通联
第七节馈赠
第八节求职
第九节旅行
第十节场所
思考•讨论•训练
第四章仪式礼节
第一节迎送仪式
第二节签字仪式
第三节开业仪式
第四节交接仪式
第五节剪彩仪式
第六节其他仪式
思考•讨论•训练
第五章会议礼仪
第一节洽谈会礼仪
第二节发布会礼仪
第三节展览会礼仪
第四节赞助会礼仪
第五节联欢会礼仪
第六节宴会的礼仪
第七节其他会务礼仪
思考•讨论•训练
第六章求职礼仪
第一节做好心理准备
第二节准备面试材料
第三节熟悉面试方法
第四节掌握面试礼仪
思考•讨论•训练
第七章涉外礼仪
第一节东西方文化差异与礼仪
第二节涉外交往的基本原则
第三节涉外交往的基本通则
涉外交往主要礼仪
涉外工作人员的礼仪
思考•讨论•训练
第八章民俗礼仪
第一节民俗礼仪的内容与特征
第二节世界主要国家的礼俗风情
第三节国外主要节日习俗
思考•讨论•训练
主要参考文献
第一章礼仪概述
礼仪是人们步入文明社会的“通行证”人类自诞生那天起便开始了对文明与美的追求礼仪体现了人类社会不断摆脱愚昧、野蛮、落后促使整个社会的进化程度也是一个国家、一个民族进步、开化与兴旺的标志我国作为东方文明古国和东方文化的发源地素有“礼仪之邦”的美誉数千年对文明的不懈追求形成了丰富多彩的东方文化和礼仪
今天随着社会生产力的不断发展物质生活条件的逐步改善社会文明程度的日益提高人们对礼仪倍加推崇讲文明、懂礼貌尊重他人服务社会已成为人们的共识无论是人际的、社会的以至国与国之间的交往抑或是旅游、商业、服务业等行业的接待服务工作都离不开对礼仪规范的遵守现代人都开始注重文明修养讲究礼仪几乎每个人都成为礼仪的载体、文明的化身
礼仪的历史沿革
礼仪是人们在社会交往过程中形成的并得到共同认可的各种行为规范它是人们以一定的程序、方式来表现的律己、敬人的完整行为它体现了一个国家、一个民族、一个地区的道德风尚和人们的精神面貌所以礼仪是人类精神文明的产物
礼仪的历史是漫长而久远的它随着人类社会的产生而产生随着经济的发展、社会的进步而不断前进
在原始社会人类还处在蒙昧时代生产力水平极端低下靠“天”吃饭人们对许多自然现象无法解释就把“天”、“神”作为宇宙间最高的主宰对之顶礼膜拜进行祭祀这时就产生了最早的也是最简单的以祭天、敬神（即“图腾”）为主要内容的“礼”当时只有简单的人际交往只要不违背“图腾”就可以继续交往下去
人类随着原始社会的解体人类进入奴隶社会“礼”开始打上阶级的烙印礼的涵义也有所变化在周代礼除了用于祭祀之外还作为治国之本孔子认为：“为国以礼”《礼记•经解》上说：“朝觐之礼所以明臣子之义也；聘问之礼所以使诸侯相尊敬也；丧祭之礼所以明君臣之恩也；乡饮酒之礼所以明长幼之序也；婚姻之礼所以明男女之别也”由此可见周礼不仅内容已大为增加而且还包含着社会政治制度的结构形式和社会生活行为规范礼已成为阶级统治的工具成为社会等级制度的表征成为区分贵贱、尊卑、顺逆、贤愚的准则
春秋时期“礼崩乐坏”有人提出了“仪”这一概念据《左传•昭公五年》记载鲁昭公到晋国去访问晋平公对女叔齐说鲁昭公很懂得礼女叔齐却不以为然答曰：鲁昭公哪里知礼？晋平公觉得很奇怪就反问道：鲁昭公从效劳一直到赠贿从没有失礼之处为何说他不知礼？女叔齐说：鲁昭公在外交上善于应酬那只不过是仪根本算不上礼在他看来礼乃立国治政的大法仪是指一种礼节、仪式、仪文这在当时是较流行的观点如齐国的晏子认为：“在礼家施不及国、民不迁、农不移、工贾不变、士不滥、官不滔、大夫不收公利”礼可以治国礼能改变政局发展的趋势在先秦时代人们的心目中礼和仪的涵义是不同的不过在当时礼和仪也很难明确区分其实他们所谓的“礼”中也包含着一定成分的“仪”
到了封建社会礼仪逐渐成为统治阶级进行封建统治的工具有些还以法律的形式固定下来形成“礼制”成为束缚人们行为的工具
辛亥革命在推翻了封建帝制的同时也结束了封建礼制“五四”新文化运动使中华民族开始了新文化建设征程
随着无产阶级的觉醒使社会主义礼仪具备了雏形无产阶级是历史上最先进、最革命的阶级以解放全人类为己任他们具有高尚的情操为了处理其内部以及与其它劳动阶级的关系完成共同的历史使命更需要讲究文明礼貌更需有自己的礼仪规范
早在民主革命时期中国共产党领导的人民军队区别于国民党部队的显著标志之一就是讲“三大纪律八项注意”其中的“说话要和气”“买卖要公平”“不许打人骂人”“不许调戏妇女”“不虐待俘虏”等等都是适应当时斗争需要的纪律也可视为公德、礼仪的组成部分当时在各解放区均形成了一种新型的人际关系和新的道德风尚人心的向背决定了共产党领导的新民主主义革命的胜利当时的社会公德和风尚实质上具有社会主义公德与礼仪规范雏形的性质我们今天别具一格的、世人景仰赞扬的社会主义新风尚正是在此“雏形”的基础上壮大和发展起来的斯诺在其《西行漫记》中曾经记述了这样一个耐人寻味的生动故事：
我坐下来和驻扎这里的交通处的一部分人员一起吃饭……象平常一样除了热开水以外没有别的喝的而开水又烫得不能进口因此我口渴得要命
饭是由两个态度冷淡的孩子侍侯的确切地说是由他们端来的……他们最初不高兴地看着我可是在几分钟后我就想法惹起了其中一个孩子的友善的微笑这使我胆子大了一些他从我身边走过时我就招呼他：“喂给我们拿点冷水来”
那个孩子压根儿不理我几分钟后我又招呼另外一个孩子结果也是一样
这时我发现戴着厚厚玻璃眼镜的交通处长李克农在笑我他扯扯我的袖子对我说：“你可以叫他‘小鬼’或者可以叫他‘同志’可是你不能叫他‘喂’这里什么人都是同志这些孩子是少年先锋队员他们是革命者所以志愿到这里来帮忙他们不是佣人他们是未来的红军战士”

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