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目录
第一章5
1.香港制衣工业-6
1.1香港制衣业的发展过程6
1.2香港制衣厂的规模和结构7
1.3香港制衣业的出口业绩7
1.4香港制衣业有利因素8
1.5香港制衣业限制因素8
1.6香港制衣业的前景9
1.7世界性制衣业的趋势11
2.成衣生产过程15
2.1服装制造的方法15
2.2制衣(成衣)厂的工作18
第二章25
3.基本生产管概念26
3.2生产管理的目的26
3.3生产控制(PRODUCTIONCONTROL)27
3.4组织与工作分配28
3.5组织结构图30
3.6组织架构欠佳的表征30
4.生产前策划-工序分析32
4.1工序分析的目的及用途33
4.2工序工程33
4.3工序图34
4.6处理标准工序数据法:-35
5.生产期间管理-生产线负荷与平衡36
5.1生产线平衡的问题36
5.2平衡生产线问题的特性36
5.3平衡生产线的条件36
5.4平衡生产线的方法37
5.5生产线负荷37
5.6人力分配38
5.7生产线平衡39
5.8进度控制40
5.9生产数据41
6.厂房布置44
6.1布置定义44
6.2厂房布置的目的44
6.3厂房布置之适当时间45
6.4设计准则45
7.生产系统47
7.1设计车缝生产线的要求如下:-48
7.2对设计车缝生产系统的主要影响要素48
7.4生产系统比较56
8.控制表格58
8.1生产计划表格59
8.2生产管制表格60
8.4效率分析表格61
8.5其它表格62
第三章63
1.10品管圈64
3.品管七工具65
3.1思维衡击法BRAINSTORMING66
3.2鱼骨图(因果分析图)CAUSEANDEFFECTDIAGRAM66
3.3.柏氏图分析(巴箂多分析图)PARETOCHARTS67
3.4.分布图SCATTERDIAGRAMS68
3.6.直方图HISTOGRAM69
3.7.覆查表CHECKSHEETORCHECKLIST70
第四章71
1.管理者的任务72
1.1何谓管理者﹖72
1.2管理者在公司架构的位置72
2.管理者之职责范围73
2.1计划及编排工作73
2.2工作及权力分配73
2.3监督组内工作73
2.4采取跟催行动74
2.5管制质量74
2.6解决问题74
2.7联络上司与下属74
2.8协助减低成本74
2.9处理工作上人事方面的问题75
2.10训练属下人员75
3.管理者应具备的条件75
3.1要决定需要做甚么75
3.2组织人手执行工作76
3.3组长(指导员)每日例行工作清单77
4.控制生产78
4.1生产效率79
4.3转款81
4.4技能分析及开发82
5.员工培训83
5.1有效率培训的基本步骤83
5.2车缝员培训的基本原则85
5.3车缝员的训练方法85
5.4培训车缝员所需的时间86
5.5管理者在培训所担当的角色87
6.维持纪律87
6.1如何维持纪律﹖87
6.2采取纪律行动87
6.3常见的纪律问题88
7.沟通技巧89
7.1何为沟通﹖89
7.2机构内的沟通89
7.3沟通对管理者的重要性89
7.4怎样成为一个有效的沟通者﹖90
8.人际关系91
8.1马思劳(A.MASLOW)的理论92
8.2管理者如何把需求等级理论套用在鼓励下属﹖93
8.3如何能与下属维持良好关系﹖95
9.鼓励及诱导员工96
9.1引发动机的理论96
9.2鼓励员工去工作的方法97
9.3如何改善员工的态度及提高工作情绪﹖98
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