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饭店以什么为本？物为本、钱为本？人为本、能为本！价值取决于才能才能取决于学习人是真正的造物主培根说：“人是一切的中心世界的轴心”人就是上帝确切地说能人就是上帝古语云：“得十良马不若得一伯乐；得十良剑不若得一欧治；得地千里—不若得一圣人”美国钢铁大王卡耐基：“你可以把我的资金、厂房、设备全拿走只要人不动十年后我还是世界第一”石油大王洛克菲勒：“如果把我身上的衣服全部都剥光一个子儿都不剩然后把我扔到大沙漠去这时只要一支商队经过那我又会成为亿万富翁”松下幸之助：“古圣先贤说人能兴国人能亡国回顾自古以来的历史如实地证明了这句名言毋庸讳言事业的成败同样在于人”“企业能否为社会做出贡献并推动自己兴旺发达关键在于人”当今世界管理科学权威迪芦克：“企业或事业惟一的真正资源是人管理就是充分开发人力资源”刘邦的成功之道：“运筹于帷幄之中决胜于千里之外吾不如张子房；镇国家抚百姓给饷馈不绝粮道吾不如萧何；连百万之众战必克攻必胜吾不如韩信三者皆人杰吾能用之此吾所以取天下也”不靠这不靠那而是靠人靠三个高能人才他将张良的盖世谋才萧何的盖世治才韩信的盖世将才为其所用这就是他战胜“力拔山兮气盖世”的强大对手楚霸王的关键风险投资的宝押在职业经理人身上关键就看你有没有一支好的职业经理人队伍如果有“投资者甚至会给你下跪”没有这样的队伍“他拔腿就走”在现实中作家蒋子龙所说的现象屡见不鲜——“换上一个好头头就可能使一个差的单位起死回生撤掉一个好头头就可能使一个好单位落花流水”人：心与力孔子说：“君子病无能也”无能必然无成；低能必然无大成要想伟大要想大成就必须大力发展能力成为高能者马克思：“人的价值蕴藏在才能里”人的肉体组成的也只是那几十种化学元素如果提纯分离出来制成日用品不过是7块肥皂(脂肪)、22盒火柴(磷)、一根钉子(铁)、20磅焦炭、一小匙硫磺、一英两有色金属和可刷一间房子的石灰加在一块儿大约值10元钱还不如一只羊值钱……………………
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