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西餐厅主管岗位职责及任职条件

  • 名称:西餐厅主管岗位职责及任职条件 下载
  • 类型:岗位职责
  • 授权方式:免费版
  • 更新时间:10-14
  • 下载要求:无需注册
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  • 语言: 简体中文
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《西餐厅主管岗位职责及任职条件》简介

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一、岗位职责
1.配合西餐厅经理做好餐厅的各项管理工作
2.检查员工仪容仪表、出勤情况检查餐厅各部位设施、设备、卫生等情况发现问题及时采取措施
3.指导完成餐厅日常经营工作编制员工排班表
4.定期召开经理、主管、领班的会议相互点评;及时反馈员工信息多与员工沟通
5.根据营业情况对领班和员工的工作区域进行监督和检查保证服务质量
6.注意观察餐厅客人的用餐情况满足客人提出的各种需求
7.监督合理使用各类物品严格把关控制成本
8.确保餐厅设施、设备运转正常
二、任职条件
1.大方得体容貌较好身体健康
2.具有丰富餐饮工作经验一定的组织协调能力
3.善于评估、培训员工有一定的社交能力
4.具有一定的英文会话能力和标准的普通话
5.具有高中以上文化程度五年以上工作经验
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