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做法20分钟
1. 鱿鱼切条(注意须的部分不要切太小,会严重缩水的),加入料酒、美极鲜拌匀并静置片刻;2. 油烧热,姜丝炒香,倒入鱿鱼翻炒,鱿鱼开始变卷后再炒一会儿;3. 加入辣椒同炒至辣椒熟后,放入盐、少量糖、味精即可
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