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进入二十一世纪以来随着全球经济一体化的不断推进、信息技术的飞速发展以及社会结构的动迁企业面临的环境呈现高度的不确定性这些不确定性突出表现在顾客需求、企业竞争和环境变化等方面在国内企业寿命平均不到三年的现实条件下如何生存发展、如何基业长青已成为近乎奢侈的想法我们尝试的“达人之道”是这样开始的：孔子曰“夫仁者己欲立而立人己欲达而达人”意思是：如果你想得到别人的尊重就要先尊重别人；如果你想得到别人的帮助就要先帮助别人由此可知如果你想自己成功就先要帮助别人成功我们认为：“以人为本”、“以客户为本”、“以员工为本”才是二十一世纪的和谐立身根本之道在外语中“达人”是指经过长年的修炼在某一领域非常专业出类拔萃的人物我们深知只有始终“追求卓越”才能不被客户抛弃才能“止于至善”希望我们能够一起努力为“达人之道”做出现实的注解成为国内美食行业真正的达人
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