菜系及功效:韩国料理
主料:1.米饭一小锅不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃(可以大米糯米等掺着煮吃起来 会更香)。2.韩国紫菜若干张。3.香肠,胡萝卜条,鸡蛋若干。少许的盐,白芝麻,芝麻油。
教您紫菜包饭怎么做,如何做紫菜包饭才好吃1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀了放在一边晾着。2.蛋打散后加少许盐调味入平底锅中,煎成蛋皮后切作长条,趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。
3.一切准备就绪,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面,倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力,然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。
4.把紫菜卷起来,一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。
5.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。
PS:如果大家喜欢,还可以在包饭中加入自己喜欢的东东,比如我很喜欢吃金枪鱼紫菜包饭。^_^
紫菜白玉虾米汤的做法详细介绍菜系及功效:美味粥汤
工艺:烧
主料:内酯豆腐1盒,紫菜,虾米各适量。
调料:高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。
1.紫菜开水泡开,内酯豆腐切成小丁,虾米开水泡透。
2.锅中放入原料和高汤,烧开,调味即可。
紫菜豆腐肉片汤的做法详细介绍菜系及功效:减肥菜谱 清热解毒食谱 痔疮食谱
口味:咸酸味 工艺:煮
主料:紫菜(干)12克,豆腐(北)150克,猪肉(瘦)90克
调料:酱油4克,醋3克,盐3克,香油5克
紫菜浸洗去砂质,捞起。猪肉切片腌过,拖水,豆腐切片。待肉汤或水煲开,倒入紫菜,豆腐,肉片,再开时,加些生抽、醋、盐、麻油及葱粒即成。
小帖士-健康提示:
此汤能清肠胃热,治痔疮。
丰富碘质、润肠清热、去脂瘦身。
tag: 食品知识,健康食品,十大健康食品,儿童健康食品,生活常识 - 食品知识