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超市里卖的真空五香卤蛋怎么做的？

10-27 21:43:16   浏览次数:371次  栏目：食品知识
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1.鸡蛋煮熟去壳

2.锅里加水,(水量以没过鸡蛋为准).放入去壳鸡蛋,加酱油,冰糖,盐,丁香,小茴香,龙井大火烧开转小火慢炖.

3.小火炖一个小时,关火.浸泡一个晚上后,使蛋能够完全入味.第二天早上就可以吃了。


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