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如何凉拌胡罗卜丝。,http://www.2xuewang.com
原料
胡萝卜250克，香菜30克。
做法
1、将胡萝卜去皮洗净，切成细丝；香菜去杂洗净切碎。胡萝卜丝放入温水中泡软，取出挤干水分，用姜丝拌和装盘，上面放香菜末。
2、取一个小碗，放入酱油、糖、醋、盐、味精、麻油调匀，浇在胡萝卜丝上拌匀即成。
功效
营养全面，其中含有一种能降低血糖的成分，对糖尿病有辅助治疗作用。其中含有琥珀酸钾盐，具有降低血压的作用。含木质素，可增进人体免疫力。
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