现在有越来越多的人有喝咖啡的习惯，不仅仅是爱喝，而且有的人用咖啡瘦身法来减肥。喝咖啡可以减肥吗？咖啡中所含有的咖啡碱具有减肥的效果，下面来看看咖啡因减肥原理。
一、可以促进分解隐藏的脂肪
怎么喝咖啡减肥？咖啡中的咖啡因，具有使血液中的脂肪酸浓度上升的作用。而一旦血液中的脂肪酸浓度升高，脂肪酸就会被肌肉吸收，以一种转换身体能量的方式被消耗掉。也就是说，喝咖啡能促进体内积蓄已久的脂肪分解。
二、助排宿便减体重
有科学家认为，咖啡较粗纤维性食物而言是一种更迅速而温和的导泻剂，它对至少1/3的人有效，女性更为明显。有助排宿便的成分，是一种快速的“体液激素”，实验发现，饮咖啡后仅分钟，大肠的运动及开始加强，这种促使胃肠蠕动的作用在清晨最强，在夜晚时则变得很弱。
三、可排水
咖啡因有利尿作用，可提高排尿量，排出身体多余水分，减低水肿情况。
咖啡中的咖啡因，具有促进脂肪分解的作用，将脂肪释放在血液中，所以一杯咖啡就能帮你减肥。一般来说：1天4杯不加糖和奶的咖啡就可以达到理想的减肥状况了。
注：肠胃消化不良，胃酸过多，容易失眠的人最好不要使用此法。