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晟佳纺织有限公司实习心得－－陈思琦,http://www.2xuewang.com
晟佳纺织有限公司实习心得--陈思琦
03工商管理（2） 陈思琦 201x534228
“读万卷书，不如行万里路。”这句话说得一点也没错。在老师的指导和一再提醒下，我们小组到一家制衣厂——佛山市南海晟佳纺织有限公司进行参观实习。经过该厂老板的详细介绍和我们的实地参观考察，让我大开眼界，使我对制衣业有了初步的了解。该企业主要是从事制衣OEM贴牌生产（来样生产——企业按样版生产），而且主要是做出口生意，正因为如此，我们还学习到一些关于国际贸易的知识，真是获益匪浅。
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众所周知，现代企业的竞争并不是单个企业的竞争，而是供应链与供应链的竞争。每一个企业为了追求最大的利润，都会尽力使成本降到最低。供应环节是生产的首要环节和必要环节，没有了采购物料，企业就无法生产。而且越来越多企业意识到这个问题，并不断的想出解决方法。
“供应链”（supply chain）由原材料供应商、生产商、批发经销商、零售商、运输商等一系列企业所组成。供应链管理的目的，是要把整条“链”看作一个集成组织，通过“链”上各个企业之间的合作和分工，致力于整个“链”上物流、信息流和资金流的合理化和优化，从而提高整条“链”的竞争力。这是一种跨企业集成管理的新型思想。
我们观察到这家企业附近也有许多类似的制衣厂，竞争之激烈可想而知。如果不把好采购这一关，如何迎接这激烈的竞争呢？带着相关的问题，我们来看一下晟佳制衣厂的供应环节的采购管理。
采购是对物料从供应商到企业组织内部移动的管理过程，是企业供应链管理中的基本活动之一。采购管理在企业经营管理和生产与运作管理中是一个十分重要的问题。任何一个组织，其生产运作所需的投入中都离不开物料。在一个企业的经营中，物料采购成本占很大比重，而且在很多行业，随着企业越来越专注于自己的核心能力。通过采购管理降低物料成本是企业增加利润的一个极有潜力的途径。
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采购管理通常包括以下内容：
㈠接受采购要求或采购指示；㈡选择和管理供应商；㈢订货；㈣订货跟踪；㈤货到验收。
由接订单到最终设计出工艺技术图，定出采购要求，采购部门就按着这个要求去进行采购，即进行采购的第一步。
据老板的介绍，该厂大约有10—20家厂为其提供原材料（布匹、线、拉链、纽扣等）。一般来说，布匹会从不同的几家厂购买，这样做一来以免原材料被套死，比较安全一点，而且由于经济利益的关系，很多客户、制衣厂以及供应商之间都会出现赊数问题（确保资金周转），所以赊数分摊，这样会让供应商比较容易接受。线厂、唛头厂、绣花厂、印花厂、标签厂以及洗水厂等都属于上游供应商。
此外，该厂一般都是向布厂买成品布（即已染色的布料），虽然这样的成本比“先在A厂买纱，再在B厂织布，然后在C厂染色，最后在D厂整理”的成本要高，而且这也让制衣厂少赚一点，但是买成品布比较方便一点，风险也相对低一点(如果在生产前验货或生产过程中发现布料有问题，后者就很难追究责任谁属，是A、B、C、D哪一间厂的问题了)，保障自己的利益，更利于生产。
这其中还涉及到不同物料的采购管理策略组合。对于制衣厂来说，所采购的一般都是重要物料和一般物料，有时还会有一些瓶颈物料。根据该厂的性质，该厂从事来样生产。基本上都是接到定单，才进行采购，这是来样生产的特点。原因有以下两点：⑴布料以及其他辅助料的市场比较大，制衣厂不会忧愁没有原料提供。⑵减少物料的库存，节约空间，利于资金周转，提高业务效率。
采购管理与库存之间的关系识其重要性的一个表现。采购管理不当，会造成大量的、多余的库存，而库存会导致占用企业的大量资金和发生管理成本。采购管理的好坏还会影响到供货的及时性，而这些都与企业最终产品的价格、质量和及时性直接相关。
企业总是不断地寻求降低库存的方法，以用来提高效率。这涉及到几种库存的类型：周转库存、安全库存、调查库存和在途库存等，这些库存降低的策略实际上是相互关联，相互作用的。该企业对库存的管理也是非常严格的，在实际的库存管理中基本做到全盘统筹，综合考虑。
我们参观了该厂的仓库，除了存储了在产的布匹之外，基本上没有多余的库存，这跟老板向我们介绍的一样。我们还留意到摆放布匹的仓库与裁剪的部门距离很近，这大大方便了裁剪好布匹使之进行下一道工序，此设计相当合理。存放成品的仓库旁边预留了一个门口，这也方便了把成品运输出去。
此外，该企业假如在生产的过程中发现人手不足或是某些工序该厂无法承接生产，在这些时候，就会外判其中某些工序，请外加工。还有其他企业也出现以上情况的时候，也会求助于该厂。当天，我们就看到该厂正在为另一家企业加工整理包装，这还是名牌的服装，碍于保密性，我们没有多加追问这批服装的情况。
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实践见真知——虽然只是短短的两天时间，但从中我学习到很多书本上学不到的东西。老师说得很对，我们真的很缺乏实践经验。虽然这次参观访问时间很短，而且还有许多可以更深人了解、调查的地方，但我相信这只是一个开始，我们还有许多机会，而且我们会珍惜每一次难得的机会。如果还有机会，我想我们可以跟随采购人员一起去采购，看他们具体是怎样工作，怎样管理库存的。以上是我对晟佳制衣厂的采购及库存方面的一些了解和看法。
谢谢老师的鼓励和负责联系的同学，使得我们的参观访问得以顺利进行。
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