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三峡库区移民柑桔高新技术试验示范项目奉节点技术总结
三峡库区移民柑桔高新技术试验示范项目
奉节点技术总结
（201x年12月11日）
摘要：三峡库区移民柑桔高新技术试验示范项目奉节点实施的脐橙新品系引进选育、高新技术示范和新品系新技术推广，解决了“奉节脐橙”生产中存在的成熟期集中、果实外观等品质问题，初步筛选出两个有希望的晚熟品系（棱晚和95－1）2个脐橙、总结出了“树开窗、园种草、有机肥、生物药、疏花果、套果袋、挂树藏”配套的优质脐橙生产技术，在主产区得到推广应用。
1材料和方法
1.1品种引进选育试验：20xx年9月，从华中农业大学采集梦脐、长红、华红、清家、红肉、耐湿、夏田、棱晚8个脐橙品系和从奉节72－1脐橙群体中选育的95－1晚脐橙单株的接穗，嫁接于奉节百梯、袁梁、梅子、浣花、魏家、等果场的8－10年生红桔砧脐橙和2－3年生红桔，每品系50－100株；同时引进耐湿脐橙苗木20xx株；共计试验树11069株、216亩，其中幼树园190亩、9268株，成树园26亩、1801株；加强田间管理，促进形成树冠、早日结果；观察生长结果习性，对典型植株冠幅、结果数、单果重、成熟期进行统计，果实品质进行鉴定，筛选出优质丰产的品系。
1.2高新技术示范：201x年，在奉节汾河果场进行高新技术示范。该场面积370亩，海拔430－580米，黄泥夹石土，1992年至1993年定植红桔砧脐橙（奉园72－1），20xx年产果175吨，特级果1.4吨、一级果占8.5吨、二级果占71吨，三级果占94.1吨，销售收入19.25万元，单价1100元/吨。针对单产低、果实小、果面差、成熟期集中、枝梢密、土质差等问题，选择成熟技术进行“树开窗、园种草、有机肥、生物药、疏花果、套果袋、挂树藏”七项单一技术的组装应用，每年统计产品等级、数量和销售收入。
1.3新品系新技术推广：从课题实施第二年开始，在总结第一年技术措施效果的基础上，选择朱衣、安坪划、草堂三个主产片区扩大推广面积6000亩。
2试验示范结果
2.1品种引进选育试验：高换幼树园190亩（9268株），成树园26亩（1801株），实现了一年改换、两年恢复树冠、三年开始结果(见附件一)。几个表现好的品系分述如下：
2.11晚熟脐橙95-1单株，母树圆头形，树高1.85米，冠幅1.9×2.1米，枝条披散，萌芽力强，节间稍长、叶片稍尖、叶缘微卷，叶脉明显；3月17日发芽，4月上旬现蕾，4月中下旬开花座果，5月一次生理落果，6用第二次生理落果，7－10月果实膨大，12月上旬开始着色，果实中大，短椭至圆球形，油胞细，成熟为金黄色，次年2月10日成熟。201x年2月22日，农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心检验报告表明：单果重201克，横径74.1mm、纵径68.7mm，果皮厚0.48cm,种子数为0，可溶性固形物10.9%，糖酸比11.78，固酸比14.34，出汁率57.71%，可食率73.88%，每100ml果汁中含还原糖4.88g、转化糖9.16 g、总糖8.95 g、柠檬酸0.76 g、维生素C37.23 mg，根据GB8210－1987《出口柑桔鲜果检验方法》、GB/12947－1991《鲜柑桔标准》，所检各项均达到优等品规定指标要求。
2.12晚熟品系棱晚脐橙，树冠开张，与72-1开花期相同12月上旬着色，这时果实酸味重，可能在次年3月成熟。
2.2高新技术示范
试验园实施的高新技术包括：行间种植台湾百喜草或选留葡匐生长的禾本科类杂草；疏除过多主枝，回缩过密枝组；施用德隆牌有机生物肥(武汉产)和洋丰硫酸钾复合肥(荆门产)；喷用阿维菌素、石灰食盐合剂、大生M-45(美国产)，减少高残留农药的使用；现蕾期花前复剪和二次生理落果结束疏果套袋(珠海盛达果袋)；果实着色期喷2,4-D钠盐(上海产)挂树保鲜。实施的第一年，树势明显好转，当年优质果比例提高，二、三年增效明显(见附件二)，370亩初投产果园在项目期年平均净增产量18吨，优质果率提高22.1%，净增收入13.7万元，效益成本比提高34%，企业实现扭亏为盈。
2.3新品系新技术推广
课题边实施边推广，在复兴果业双潭苗圃繁育良种苗木50万株，其中华红45万株，95-1晚脐橙1200株；在朱衣、草堂等移民集中的脐橙产区推广新技术6000余亩，净增产量300万公斤，净增收入540万元。
3讨论
3.1项目对品种布局的影响。奉节是农业部规划的鲜食柑桔优势区，本课题引进的梦脐10月成熟，华红11月成熟，选育的95-1脐橙次年2月成熟，棱晚可能次年3月成熟，可为奉节50万亩脐橙基地发展提供优良的品种资源，延长鲜果供应期。但由于课题时间短，晚熟品系果实尚未成熟，有待进一步观察。
3.2项目对奉节72-1脐橙中熟品种产品优质化的影响。通过对技术方案的反复修改，形成了奉节无公害生产技术体系，尤其是挂树贮藏是当前提高效益的重要措施。课题为大面积生产编写了推进脐橙无公害生产的《奉节脐橙生产全年管理工作历》(见附件三)，将在指导果农增收方面发挥重要作用。
引进选育品系高换树生长结果习性一览表(一)
品系 高换第三年冠幅（cm）
结果数（头）
单果重（g）
成熟期
品质
备注
梦脐 149×123 26 192 10月下旬－11月上旬 中等
清家 120×105 17 176 11月下－12月上旬 中等
华红 167×134 34 210 11月上中旬 上等
长红 156×147 41 187 11月上中旬 上等
夏田 143×129 29 185 待观察 待定 12月上旬味酸
棱晚 118×102 18 155 待观察 待定 12月上旬味酸重
耐湿 110×100 25 193 12月上旬 中等
红肉 85×69 4 151 待观察 待定 12月上旬味微酸
95－1 134×128 10 201 次年2月上旬 上等 12月上旬味偏酸
72－1 154×147 35 185 12月上旬 上等 对照
注： 201x年12月10日制表
移民柑桔示范园高新技术应用前后比较表(二)
单位：吨.万元
年度
项 目 实施前 实施后
20xx 201x 201x 201x 三年平均
销售收入 19 34 27 35 32
总成本 20 20 23 25 23
总产量 30 40 50 55 48
其
中 特级果 2 3 11 18 10.6
所占比例% 6.7 7.5 22 33.0 22
一级果 6 11 20 26 19
所占比例% 20 27.5 40 47.3 38.2
二级果 9 14 13 9 12
所占比例% 30 35 26 17.4 25
三级果 13 12 6 2 6.7
所占比例% 43.3 30 12 2.3 14.
年净收入 -1 14 4 10 12.7
效益成本比 1.05 1.7 1.17 1.4 1.39，三峡库区移民柑桔高新技术试验示范项目奉节点技术总结